關於清明節的由來其實眾說紛紜,相傳劉邦擊敗項羽取得天下光榮返鄉後,回到父母的墳前祭拜,因為太久無人管理,墳墓上長滿雜草還東倒西歪,無法找到父母親的墓碑。劉邦非常難過,拿出一張紙向上天祈禱,希望能讓他找到父母墓碑。然後便將紙片拋向空中,紙片便隨風落在一座墓碑上,劉邦趕緊跑過去一看,果然就找到父母親的墳墓了。後來,民間的百姓也和劉邦一樣,在清明節時,到祖先墳墓祭拜,並且會用小石頭壓幾張紙片在墳上,稱為「壓墓紙」或「掛墓紙」。
古有寒食節,日期通常在清明節前一或二日;寒食節顧名思義即當日不開火,食用冷食。寒食之後重生新火,代表除舊迎新,象徵新生命、新循環的開始。
但因寒食與清明時間接近,隨著時代演變,寒食節逐漸被清明節取代,也就是今日清明節吃潤餅的由來唷!
清明節,人掃墓。全家伙,總出動。食潤餅。家己來,免人請。